Nachhaltigkeit
Unsere Nachhaltigkeits-Strategie
Nachhaltigkeit ist ein integraler Bestandteil unseres unternehmerischen Handelns und wird entlang der Wertschöpfungskette berücksichtigt.
Wir berücksichtigen ökologische, soziale und unternehmerische Aspekte entlang unserer Wertschöpfungskette und entwickeln unsere Ansätze kontinuierlich weiter. Dabei orientieren wir uns an klaren Strukturen, definierten Verantwortlichkeiten und regelmäßig überprüften Analysen. Unser Ziel ist es, nachhaltige Entwicklungen systematisch in unsere Geschäftsprozesse zu integrieren und transparent darzustellen.
Unsere drei Nachhaltigkeitsdimensionen
Nachhaltigkeits-Governance
Die Verantwortung für Nachhaltigkeit liegt bei der Geschäftsführung. Ein zentrales Nachhaltigkeitsteam entwickelt die gruppenweite Strategie und koordiniert übergreifende Maßnahmen. In den Gruppengesellschaften setzen Nachhaltigkeitsverantwortliche die Maßnahmen um und ergänzen sie um standortspezifische Themen. Der regelmäßige Austausch erfolgt über eine gruppenweite Nachhaltigkeits-Community.
Die KRÜGER GROUP verfolgt dabei einen integrativen Ansatz: Statt Nachhaltigkeitsthemen isoliert in einer einzelnen Abteilung zu bearbeiten, werden die Expertinnen und Experten der jeweiligen Fachbereiche mit einbezogen, eine nachhaltige Entwicklung wird von allen gleichermaßen vorangetrieben.
Wertschöpfungskette
Wir berücksichtigen Nachhaltigkeitsaspekte entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette. In ausgewählten Bereichen sind unsere Lieferketten vertikal integriert, um Qualität und Transparenz zu stärken.
Zentrale Rohstoffe für unsere Produkte sind unter anderem Kaffee, Milch, Kakao, Haselnüsse und pflanzliche Öle. Da uns Qualität und Nachhaltigkeit sehr am Herzen liegen, nehmen wir die Beschaffung teils selbst in die Hand: 2014 gründete Fuchs & Hoffmann die auf Kakaohandel spezialisierte Tochterfirma SUSCOM, die im Anbauland Côte d’Ivoire mit einem eigenen lokalen Team Lieferanten auswählt. Bei Milch ist der Ansatz hingegen lokal: Rund 100 Vertragslandwirtinnen und -landwirte aus der Region beliefern Elb-Milch, unser Milchwerk „Mittelelbe“.
Unterstützung beim Rohstoffanbau
Stärkung ökologischer und sozialer Standards in den Anbauländern
Rohstoffsicherung
Z.B. Sicherung für den Rohstoff Milch durch regionales Sourcing
Food Ingredients
Dokumentation der Transportschritte der Rohstoffe zur Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
Beverages, Sweets & Chocolates, Infant Nutrition, Health Products, OTC & Pharma Products
Verarbeitung zu Halbfabrikaten und durch Weiterverarbeitung innerhalb der Gruppe zu vielfältigen Endverbraucherprodukten
Kunden & Partner
Gewährleistung einer kontinuierlichen Qualität und einer dauerhaften Liefersicherheit für den Handel
Wesentlichkeitsanalyse
Die KRÜGER GROUP führt regelmäßig Wesentlichkeitsanalysen durch, um relevante Nachhaltigkeitsthemen zu identifizieren. Aktuell stehen folgende Themen im Fokus:
E1 Klimawandel
E4 Biologische Vielfalt und Ökosysteme
E5 Ressourcennutzung und Kreislaufwirtschaft
S1 Eigene Belegschaft
S2 Arbeitskräfte in der Wertschöpfungskette
G1 Governance
Diese lassen sich den Bereichen Umwelt, Soziales und Unternehmensführung zuordnen. Die Analyse wird regelmäßig überprüft und aktualisiert.
Download
Nachhaltigkeitsbericht 2025
Unser Nachhaltigkeitsbericht 2025 bietet einen Überblick über Maßnahmen und Entwicklungen und steht hier zum Download bereit.