Backkakao

Unser Backkakao eignet sich für die Anwendung in Getränken, Kuchen und Desserts.

Ob als Trinkschokolade aufgekocht oder als Zutat für Kuchen oder Kekse – unser Backkakao lässt sich leicht mit anderen Zutaten mischen.

Erhältlich ist der Backkakao von schwach bis stark entölt mit einem Fettgehalt von 10–12 % oder auch 18–20 %. Auf Wunsch auch mit UTZ und in Bio-Qualität erhältlich.