Füllungen & Glasuren

Das Tochterunternehmen Wilhelm Reuss bietet Füllungen, Glasuren und Schokoladenmassen für die Verwendung in Pralinen und Süßwaren an – sowohl für die Schokolade- als auch für die Bäckereiindustrie. Neben zuverlässiger Qualität schätzen unsere Partner den schnellen, flexiblen Service in der Produktentwicklung, Produktion und Belieferung. Selbstverständlich unterstützen wir unsere Kunden auch in speziellen Fragen zur Anwendung und Weiterverarbeitung.

Füllungen

Glasuren

Auf Wunsch bieten wir unsere Halbfabrikate auch in Bio-Qualität sowie mit Fairtrade-Zertifikat oder UTZ-Siegel. Regelmäßige Kontrollen durch unabhängige Institute bestätiget die hohe Qualität unserer Produkte.

Unsere fettbasierten Füllungen und Glasuren sind in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen wie z. B. Schokolade, Nuss, Milch, Vanille oder Erdbeere erhältlich. Es ist eine unserer Stärken, Produkte aufgrund individueller Kundenwünsche zu entwickeln und zu produzieren, wobei uns die enge Zusammenarbeit mit unseren Kunden von der Entwicklung bis zum fertigen Produkt besonders wichtig ist.

Füllungen und Glasuren eignen sich zur Anwendung in oder auf Cerealien, Schokoladen, Eis, Bäckereiprodukten, Pralinen und im QSR-Bereich.

Verpackungsart

  • 12,5 kg Eimer
  • 25 kg Eimer
  • 250 kg Metallfass
  • 1 t Ecobulk-Behälter
  • 1 t CHEP Autoflow-Behälter
  • 1 t isolierter, geheizter HOYER-Behälter
  • Tankzug bis zu 25 t
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