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Gestion de produits

De nombreux produits à découvrir et à savourer font régulièrement rayonner Tatjana R.

Garder le doigt sur le pouls des produits

Tatjana R. est passionnée par le marché alimentaire, en constante évolution. En tant que responsable de département Marketing chez Krüger GmbH & Co. KG, elle connaît sur le bout des doigts les recettes de plus de 100 articles. Les faire évoluer en continu pour les publics cibles de demain captive tout particulièrement cette experte marketing dans son travail.

Vous êtes déjà chez Krüger pour la deuxième fois. Comment êtes-vous arrivée dans l’entreprise et qu’est-ce qui vous a motivée à revenir ?

J’ai commencé ma carrière à Bergisch Gladbach en tant que cheffe de produit pour des spécialités de thé et de cacao. Je gardais un excellent souvenir de nombreux produits, comme le thé au citron, depuis mon enfance. Et pouvoir travailler dans l’industrie agroalimentaire, qui plus est pour une entreprise familiale de production, m’attirait énormément. Je souhaitais aussi acquérir une expérience professionnelle en dehors de l’entreprise. Mais lorsque l’opportunité de revenir chez Krüger s’est présentée, je n’ai pas hésité longtemps. Ici, je peux travailler en toute autonomie – c’est exactement ce qui me correspond et cela a donc joué un rôle important dans ma décision.

« Mes propres compétences et une grande marge de manœuvre – chez Krüger, j’ai chaque jour l’occasion de faire vraiment bouger les choses. »

De quoi vous occupez-vous dans votre travail ?

En gestion de produits, pratiquement tout tourne autour de la satisfaction des besoins de nos clients. Ainsi, avec mon équipe et le département Recherche et Développement, je conçois une multitude de produits pour notre marque et nos marques de distributeur, chacun étant précisément adapté aux exigences individuelles.

Lorsqu’il s’agit de planifier et de piloter la commercialisation, notre équipe travaille à son tour en étroite collaboration avec les ventes – au niveau national ou international, en ligne ou dans le commerce physique. Mon domaine d’activité est donc extrêmement varié.

Qu’est-ce qui vous procure une joie particulière ?

Pouvoir travailler en autonomie, emprunter de nouvelles voies et m’épanouir. Et ressentir chaque jour à quel point le monde du marché alimentaire évolue rapidement. Ce que j’apprécie surtout, c’est de créer de nouvelles tendances et saveurs et de les intégrer à notre portefeuille de produits. Et comme je me trouve, pour ainsi dire, au carrefour des informations, j’ai en plus l’avantage de pouvoir échanger avec de nombreux collègues d’autres départements.

Dans quelles activités vous plongez-vous complètement dans votre propre monde ?

Plonger, c’est clairement de mise lorsque notre équipe échange avec enthousiasme des idées pour de nouveaux produits. Cela peut parfois devenir un peu plus animé à certains moments (rires). Une magie particulière s’installe aussi lorsque nous dégustons ensemble de nouvelles saveurs. On travaille longtemps en amont pour ces moments et l’on est donc d’autant plus impatient de découvrir le résultat.

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